PACK SNACK ENERGÉTICO DON ATILIO 🍫🥜

INGREDIENTES DEL PACK:

100 grs Almendra laminada 

200 grs Harina de almendras

100 grs Sésamo blanco

200 grs Dátiles sin carozo

250 grs Nuez mariposa

45 grs Canela en polvo

600 grs Mani sin sal

500 grs Miel de abeja

200 grs Chip de chocolate

(Opcional, no incluido en el pack, Barra de Cacao 100%)

Disfruta preparar en casa un snack energético natural, delicioso y lleno de sabor con ingredientes seleccionados de Don Atilio. 🍫🥜

El Pack Snack Energético Don Atilio reúne la combinación perfecta de productos naturales para crear barras o bocados dulces, nutritivos y sin ingredientes artificiales.

Ideal para quienes buscan un antojo rico, práctico y con energía natural, hecho en casa con ingredientes reales.

Una forma simple y entretenida de transformar maní, chocolate y dulzor natural en un snack irresistible.

Perfecto para colaciones, antes o después del deporte, o simplemente para disfrutar un snack natural en cualquier momento del día.

Receta: Snack energético tipo Snicker saludable

1. Prepara la mantequilla de maní:
   Muele el maní en la licuadora o procesadora hasta obtener una mantequilla de maní natural y cremosa.

2. Prepara la base:
   En un bowl mezcla la mantequilla de maní con el coco rallado, las almendras laminadas, la harina de almendras y una pizca de canela en polvo (a gusto). Amasa hasta integrar bien todos los ingredientes.

3. Agrega textura y dulzor natural:
   Incorpora las nueces y los dátiles picados a la mezcla.

4. Endulza naturalmente:
   Entibia la miel a baño María para que quede más líquida y agrégala a la mezcla. Integra bien hasta obtener una masa homogénea.

5. Añade el toque final:
   Tuesta el sésamo en un sartén a fuego medio durante unos minutos hasta que esté ligeramente dorado y agrégalo a la mezcla.

6. Forma las barras:
   Coloca la preparación sobre un molde cubierto con papel mantequilla. Presiona firmemente para compactar bien la mezcla y llévala al congelador mientras preparas el chocolate.

7. Prepara la cobertura:
   Derrite el chocolate a baño María hasta que esté completamente suave.

8. Cubre las barras:
   Retira la mezcla del congelador, corta en barras o deja la plancha completa y cubre un lado con chocolate. Lleva nuevamente al congelador. Si el chocolate alcanza, puedes cubrir también el otro lado.

9. Listo para disfrutar:
   Al día siguiente, corta en trozos o barras.
   Conserva en el congelador para mantener su textura y frescura.

Receta completa aquí 

Esta receta alcanza para 100 barritas de 25 grs aproximadamente